geeignet für Pizzateig und Bäckereiprodukte bis ca.12 kg
Ausgezeichnete Ergebnisse und kurze Verarbeitungszeit
Ideal für Pizzerien,Konditereien und Bäckereien
Knethaken, Gitter, Teigteiler und Wanne aus Edelstahl
der den Hygnienevorschriften entspricht.
- Abmessungen (BxTxH): 400 x 630 x 700 mm
- Kesselvolumen: 16 Liter
- Teigkapazität: 12 kg
- el. Anschluß: 230 / 0,55 kW
