Die Bain Marie RCBM-4 aus dem Hause Royal Catering eignet sich perfekt zum warmhalten von Speisen. Das Gerät ist mit einem automatischen Thermostat ausgestattet, mit dem die Wärme bis zu einer Temperatur von 80 °C reguliert werden kann. Die Bain Marie RCBM-4 verfügt außerdem über einen Glasschutz und qualitativ hochwertigen Wasserbehältern sowie Ablasshähnen. Mithilfe der Ablasshähne wird das Entleeren der Bain Marie maßgeblich erleichtert. Die Abmessungen der 4 Behälter des Gerätes sind nach Gastronorm (1/2 GN) gefertigt und 100 mm tief.
Die Bain Marie hat eine Abmessung von 121,5 x 36,5 x 33 cm bei einem Eigengewicht von 21 kg.
Informationen zur Bain Marie RCBM-4:
- Zum Warmhalten von Speisen in Gastronomiebetrieben
- 4 Behälter nach Gastronorm(GN) 1/2 jeweils mit Deckel und 100 mm tief
- Wärme über Thermostat einstellbar bis 80 °C
- Einfache Bedienung und Reinigung
- Mit Ablasshahn
- Rostfreier Edelstahl