Pizzapresse PF45 mit Mechanischer Antrieb
für die schnelle und gleichmäßige Formung von Pizzaböden
Platten aus oxidationsbeständigem Edelstahl
bei hoher Temperatur und mechanischer Stabilität, beheizte Platten
schnelle Kaltreinigung der Platten nur mit Seife und Wasser genügt,
Erfüllt Sicherheitsstandards, einfache Bedienung,
vereinfachte Teigdickeregelung mit progressiven Platten um Pizza mit Rand zu erhalten,
hohe Stundenproduktivität.
Ideal während der Stoßzeiten in Pizzerien
Technische Daten:
Pizzapresse PF45
Abmessungen: 550 x 670 x 890 mm
obere Platte: Ø 440 mm
untere Platte: Ø 450 mm
Plattenabstand: 140 mm
Platten Temperatur: 150°C max
Teig Gewicht: 250 - 500 Gr.
Kapazität / Std.: 300 Pizzas
Leistung: 8,10 kW / 400 V
Gewicht: 125 kg
Artikel-Nr.: PF45
