Elektro-Pizzaofen Compact M35/17, mechanisch,

Die Einzelkammer Compact Öfen sind aus Edelstahl und stapelbar bis 3 Öfen; sie haben regelbare Füßchen bis 4 cm, unten Schamotteziegeln mit Activestone® von 20 mm Heizung (unser Patent), Kühllüftgebläse, Tür mit Glas, seitliches Dampfluftloch, Kammerlicht. Die mechanischen Modelle (M) haben die Temperaturkontrolle mit Thermostat; die digitalen Modelle elektronische Kontrolle, Datensichtgerät, Ende Baken Summer. D35/8 IR und D50/13 IR haben obere Infrarotheizung. Hauptleistung dieses Produktes: Pizzabackenzeit gegen 3 Minuten. Bescheinigung ETL für Modelle 35/8, 50/13, 50/13 IR.

Gehäuse: Edelstahl

• Backkammer: 350 x 350 x H 85 mm

• höhenverstellbare Füße bis 4 cm

• unten Schamottziegel mit "Activestone" Heizung

• Kühllüftgebläse

• digitale Steuerung

• elektronische Kontrolle

• Datensichtgerät

• stapelbar

• Tür mit Glasfenster

• Kammerlicht

• Summer bei Backzeitende

• Arbeitstemperatur max 430°C

• Frontausführung aus Edelstahl

• Innenausführung aus verzinktes Stahlblech

• Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Glas

• Innenbeleuchtung der Backkammer

• Stufenlos regelbarer Temperaturbereich

• Backfläche aus hochwertigen und feuerbeständigem Schamottstein

• Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin

• Innenisolierung mit Steinwolle

• Standardmäßig mit Ein-/Ausschalter

• Geringer Energieverbrauch

** Optional auch mit analoger Temperaturanzeige (gegen Aufpreis)

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Elektro-Pizzaofen Compact D35/17, digital, 570x500x380mm

Ausführung:
• Gehäuse: Edelstahl
• Backkammer: 350 x 350 x H 170 mm
• höhenverstellbare Füße bis 4 cm
• unten Schamottziegel mit "Activestone" Heizung
• Kühllüftgebläse
• digitale Steuerung
• elektronische Kontrolle
• Datensichtgerät
• stapelbar
• Tür mit Glasfenster
• Kammerlicht
• Summer bei Backzeitende
• Arbeitstemperatur max 430°C