Ausführung:
- Backkammerhöhe: 200mm
- mit manueller Beschwadung (Befeuchtung) über Festwasseranschluss
- Kaminregelung
- Hauptschalter on / off je Kammer
- Backkammer aus Edelstahl AISI 304
- Front aus Edelstahl
- hochwertige Isolierung
- Zweikammer Brotback- und Pizzaofen
- Schamottboden
- Backkammerbeleuchtung
- Made in Italy
Technische Daten:
- Maße: 1000 x 780 x 750mm
- Backkammermaße: 700 x 660 x 200mm
- Pyrometer bis 500°C
- Arbeitstemperatur: 50° - 450°C
- elektrischer Anschluss: 400 Volt
- max. Leistungsaufnahme: 11,2 kW
