geeignet für Pizzateig und Bäckereiprodukte bis ca.43 kg
Ausgezeichnete Ergebnisse und kurze Verarbeitungszeit
Ideal für Pizzerien,Konditereien und Bäckereien
Knethaken, Gitter, Teigteiler und Wanne aus Edelstahl
der den Hygnienevorschriften entspricht.
- Abmessungen (BxTxH): 490 x 800 x 880 mm
- Kesselvolumen:48 Liter
- Teigkapazität: 43 kg
- el. Anschluss: 400 Volt, 1,5 kW
- Gewicht 109kg