Ein Sahne-Automat für höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienung. Über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar. Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle. Reinigungsautomatik mit Kühlungsunterbrechung. Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Doppelmischwalze. Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne.
Technische Daten: Breite: 270 mm Höhe: 510 mm Tiefe: 470 mm Gewicht: 39 kg Anschluss: 230 V/50 Hz